花蓮除了好山好水,還擁有在地好食材,雖然獨有的在地食材令人驚喜,但高空作業車料理無從下手讓許多民眾卻步,行政院農業委員會花蓮區農業改良場為了讓更多人能知曉如何料理,與莊忠銘大廚攜手共同研發多道健康簡約、低調奢華的餐桌佳餚,並製作食譜,讓民眾可以輕鬆運用花蓮食材做出美味料理!
花蓮獨特的地理位置孕育豐富的食材,被譽為天使的翅膀「紅糯米」、健康代表「苦茶油」、補血暖身藥材之首「當歸」、能活血化瘀的藥材「丹參」,及美味又能蓋屋「箭竹筍」都是花蓮特有的作物,在地色彩濃厚的野菜,也別有一番「野味」,但怕把箭竹筍炒苦、丹參怎麼吃等問題,甚至因不會處理,而讓民眾好不容易來到花蓮,卻無法帶走獨特的花蓮風味。
電氣線路檢修、高空作業清洗、樹木剪枝、市政、電力、路燈、廣告、攝影、通訊、園林、交通、工礦、碼頭等多種系統,都屬於一般生活中常見的高處作業,因此有一台好用的高空作業車就顯得格外重要。它不僅有選裝吊鉤的功能、還具有上下操作等模式。為了讓使用者們能更方便的掌握高空作業車的故障檢修,若能對高空作業車的工作原理有更深一層的了解也是非常重要的。而它的的原理不外乎有1、溢流閥中設置有溢流壓力及溢流量調節絲即在溢流閥芯外端(有滾花的螺絲拆卸)內有平口起子調節,順時針方向加大壓力,反時針方向減少壓力2、高空作業車每個組合多路閥都有安全溢流裝置,裝在每組的最左側,其負擔各組的進油和回油3、高空作業車在操作的過程中,油缸耗油量與油缸的伸縮是成正比例的,當油缸伸縮速度快慢的時候,油泵排出的油量是一定的,所以溢流閥就自動的將剩餘油螢(在一定的工作壓力下)排回油箱中4、溢流閥內設置有壓力自動溢流閥芯,即閥內前端內有一活塞體可在閥體內前後移動而控制流量的大小,當活塞芯出現有雜質物的時候,會影響提升臂的升降速度和工作壓力5、高空作業車每組多路閥都是由單組拼裝而成,也稱為組合閥多路閥。大致了解高空作業車的工作原理後,應該能幫助使用者在操作上更駕輕就熟、如虎添翼。
為了讓來到花蓮的遊客們能夠輕鬆料理花蓮野味,農委會攜手莊忠銘大廚,示範丹參紫高空作業車(紅)米雞、苦茶油煎土雞蛋左龍鬚菜高空作業車、紅米八寶粥、晚香玉筍羊肉四道料理,讓大家先睹為快,農委會表示,透過料理方式讓民眾可以運用在地食材打造全新風味!
花蓮身處獨特地理位置,又擁有純淨的水源,是台灣優質有機農業生產環境。而莊忠銘師傅表示,好的料理要以好的材料為基礎,農委會與大廚合作推出「大廚與小農的對話-在地食材新火花」收錄41道精選料理,農委會表示,透過食譜,讓消費者對這些好的在地食材有更多的了解,進一步吸引他們親自下廚做羹湯。
很多人看到高空作業車就覺得好像看到巨人在工作一樣,高空作業車就是一種可以把起重機配裝在載貨汽車、軌道車輛等基體上,作為一種輔助起重設備的特種車,而高空作業車具有結構緊湊、重量輕、操作簡便、作業效率高、可自裝自卸等特點,目前在台灣已經廣泛應用於各行各業的起重運輸作業。如果按照調平機構的類型又可以分為利用平台自重的調平機構、鏈條鏈輪式調平機構、平行四連杆調平機構、電液調平機構、靜液壓調平機構。但高空作業車並不是指這些專門的高空作業平台,而是一種可以通過對隨車起重機的改制達到可以高空作業目的的高空作業平台。所以大家還是不要搞混唷!高空作業車已經能夠滿足大多數客戶的需要,但是對於某些一些客戶來說,他們的業務範圍除了起重運輸作業,有時可能還需要將人員和裝備運送到一定的高度進行作業。可能需要為此而專門購買高空作業車,但購買費用加上日常的高空作業車保養,成本真的會高到嚇死人。所以現在很多企業為了拓展隨車起重機的功能,若可以設計一種簡易實用高空車高空作業平台的隨車起重機很很有必要的。
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